Lasaña de berinjela: receitas saborosas e prácticas para que goces.

Para os que lles guste a berinjela, aprender a facer novas receitas con esta verdura sempre é unha boa idea. Neste texto terás varias receitas de lasaña de berinjela, desde a máis apta ata a chea de ingredientes apetitosos e tamén graxentos.

Nos seguintes temas terás acceso a todas estas receitas. Comproba cada unha delas e elixe a que che gusta facer na casa.

[golpear]

En forma de lasaña de berinjela

en forma de lasaña de berenxena

Esta é unha receita marabillosa para vostede que leva unha vida física e quere ter unha dieta equilibrada, diferenciada e equilibrada, sen comer os mesmos pratos todos os días. Vexa os ingredientes e como preparalo!

Ingredientes:

  • 3 berenxenas
  • 300 gramos de mozzarella lixeira
  • 1 peito de polo rallado
  • 3 salsa de tomate
  • varios condimentos

Modo de preparación

O primeiro que hai que facer é cociñar a peituga de polo e logo triturala. Cortarás a berenxena en rodajas para que se converta na "masa" da lasaña.

Unha vez cortada, coloque unha primeira capa das franxas de berinjela nunha assadeira. Engade a mozzarella, a salsa de tomate, o polo rallado e repite a operación ata que se vaian todos os ingredientes. O final debe ser a capa de berinjela e a salsa por riba.

Despois hai que precalentar o forno e poñer a lasaña a cocer a lume baixo a medio durante aproximadamente unha hora. Espolvoreo con lixeiro parmesano lixeiro, se queres, e podes comelo.

[junkie-alert style = ”green”] Que tal aprender máis receitas deliciosas coma esta e perder peso? A continuación, comproba 101 RECEITAS BAIXAS DE CARBÓN e ten o corpo que sempre soñaches sen deixar de comer. [/ junkie-alert]

lasaña vegana

lasaña de berinjela vegana

A receita vegana non ten nada de orixe animal, polo que os ingredientes son os seguintes:

  • 3 berenxenas
  • 300 gramos de queixo vegano
  • Salsa branca con anacardos
  • 3 salsa de tomate
  • varios condimentos

Método de preparación:

Fai primeiro as salsas. O tomate faise con tres tomates, allo, cebola e un pouco de aceite para refogar. En canto á salsa branca, necesitarás o leite dos anacardos batidos con maicena. Lévalo todo ao lume e remexe ata que espese. Podes poñer unha noz moscada que sexa moi saborosa.

Cos feixes preparados, é hora de montar. Engade a berinjela, a salsa de tomate, o queixo vegano e a salsa branca. Sazonar a montaxe coa salsa de berenxena e tomate. Podes espolvorear anacardos rallados para rematar.

Lea tamén receitas funcionais deliciosas e saudables.

Lasaña de berinjela con polo

laranxa de berinjela con polo

A receita adecuada que viches no primeiro tema é con polo rallado e é deliciosa. O que podes cambiar é engadir un queixo máis gordo ou facer un condimento moi saboroso para a galiña.

O consello é aderezar o polo rallado con azafrán e curry. É moi saboroso. Usa tamén un pouco de salsa de allo que estará deliciosa. Simplemente teña coidado de non excederse e o polo está demasiado salgado.

Recheo de carne picada

lasaña de berinjela con recheo de carne moída

Se vas facer a lasaña de berenxena con carne moída, o consello é saltear a carne con cebola e allo e especias do teu gusto e engadila á salsa de tomate que preparaches. Despois as capas poden ser berinjela, queixo, xamón e salsa de bolonia. Remate coa capa de berinjela e salsa e espolvoree un delicioso queixo parmesano.

Lasaña de berinjela con salsa branca

lasaña con berinjela en salsa branca

A salsa branca vai ben con calquera destas receitas e é moi sinxela de elaborar. Para preparar a salsa branca só leite, maicena, pementa branca, sal e un pouco de noz moscada. Remexe a lume lento ata que espese e xa está, podes estendelo sobre a lasaña de berenxena.

Lasaña de cabaciña e berinjela

lasaña de berinjela e cabaciña

O calabacín é outro vexetal que se pode usar como "pasta" de lasaña. Con berinjela podes facer unha "masa" mixta. Unha capa de berinjela e unha capa de cabaciña. Tamén é delicioso.

Recheo feito con ricotta

lasaña de berinjela con ricotta

Se prefire, o queixo que empregará na receita adecuada pode substituír a ricotta. É moi saboroso e non cambia en absoluto a textura do prato.

Cantas calorías tes?

Todo depende da receita que vaias facer. Oscila entre 160 e 290 calorías, a máis apta e vegana é máis lixeira, mentres que a de dúas salsas, carne e especias faise máis pesada.

Se che gustaron as receitas de lasaña de berinjela, comparte este texto nas túas redes sociais.

Deixe un comentario

O seu enderezo de correo-e non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados con *